Перспективні матеріали та технології
РАЗРАБОТКА ОПТИМАЛЬНЫХ ТЕМПЕРАТУРНО-СКОРОСТНЫХ РЕЖИМОВ ОХЛАЖДЕНИЯ СОРТОВЫХ ЗАГОТОВОК В УСЛОВИЯХ МНЛЗ ДМКД | |
А.В. Гресс, О.А. Чеботарева |
Ця робота ліцензована Creative Commons Attribution 3.0 License.
РАЗРАБОТКА ОПТИМАЛЬНЫХ ТЕМПЕРАТУРНО-СКОРОСТНЫХ РЕЖИМОВ ОХЛАЖДЕНИЯ СОРТОВЫХ ЗАГОТОВОК В УСЛОВИЯХ МНЛЗ ДМКД | |
А.В. Гресс, О.А. Чеботарева |